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软化血管吃什么好

  导读:在如今的生活条件下,血管硬化类疾病的发病率越来越高,在中老年人群中已是十分普遍,因此,对于血 管硬化,如何预防和减缓是关键。研究表明,食疗可在一定程度上预防和减缓血管硬化,那么软化血管吃什么好?

动脉硬化闭塞症

  成都川蜀静脉曲张研究院专家建议:平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、温拌等烹调方法,不适 宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

  1、黑木耳:黑木耳中含有磷脂,能够阻止胆固醇在血管壁的沉积,清除掉部分沉积物。黑木耳加冰糖,能降血压 和防止血管硬化和蒜葱一起食用,可缓解冠状动脉粥样硬化。

  2、香菇:含有一种核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,并可防止动脉硬化和血管变脆,因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。

  3、蜂蜜:含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素,能改善冠状血管的血液循环,防止血管硬化。

  4、核桃:含丰富的磷,可营养脑神经,还含有大量亚油酸,可防治动脉硬化。

  5、茄子:含有维生素P,其中以紫茄子含量高。维生素P能增强毛细血管的弹性。因此,对防治高血压、动脉粥样硬化及脑卒中风有较好作用。

  6、玉米:对于动脉粥样硬化的人群,可以多吃玉米,玉米中含有亚油酸、维生素E,这些物质能够有效的防止血管硬化。

  7、山楂:山楂能促进消化液的分泌。研究证明,山楂有加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅和冠状血管血流量的作用,成为防治心脑血管疾病的良药。

  8、胡萝卜:胡萝卜中富含的胡萝卜素能够预防动脉硬化,阻止血栓和肿瘤的形成,有效软化血管。可煮成粥食用 ,对于预防血管硬化具有很好的作用。

  9、山药:山药中含有黏蛋白,这种物质能够有效预防血管中脂肪的沉积,保护血管弹性,防止动脉硬化过早的发生。

  10、黄豆:黄豆中含有丰富的磷脂,磷脂能够清除掉血管壁上的胆固醇,维持血管软化。可与粳米煮成粥食用,对老人、营养不良者极好,对于动脉硬化、高血压有一定的预防作用。

  【总结】除上述几种食物外,还有很多食物都对软化血管有一定作用,例如:洋葱、猕猴桃、草莓、西瓜、柑橘、 苹果、醋、绿豆、、芹菜、茄子、芥菜、花生、柿子、枣、等。但是食疗要因人而异,如何吃亦是不能随心而定 ,例如糖尿病病人不能吃含糖量过高的食物,建议在专家的指导下,进行合理搭配后再食用。

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